Potetstivelse

Name: Potetstivelse
Brand: TNN Development Limited
SKU: 227768785

Potetstivelse er et naturlig stivelsesprodukt hentet fra poteter. Den er mye brukt i næringsmiddelindustrien på grunn av dens unike egenskaper.

Sende bookingforespørsel

Beskrivelse

Beskrivelse

TNN009 -

Produktnavn: Potetstivelsespulver

Spesifikasjon: Matkvalitet

Egenskaper: hvit farge, høy viskositet, høy ekspansjon.

Sertifikat: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, Ikke-GMO

Ekthetsbevis

	Varer	Testresultater	Enhet
Betydning	farge	hvit
	Lukt	nøytral
	Smak	nøytral
	innblanding	nøytral
Fysisk	Fuktighetsinnhold	18.2	( prosent )
Kjemisk	Ph	6.4	deler per million
	Speck	{{0}}.0	(tall/cm)
	protein	0.06	( prosent )
	Konduktivitetskoeffisient	43	(ms/cm)
	hvit	92.2	( prosent )
	Aske innhold	0.13	( prosent )
	Sil	99.6	( prosent )
	Toppviskositet	1260	(ved 4-prosent tørrstoff, 700 cm/mg)
Hygiene	SO2	0	(mg/kg)
	arsenikk	0	(mg/kg)
	Nyheter	0.05	(mg/kg)
	Totalt antall aerobe måneder.	2600	(CFU/g)
	Gjær og mugg	10	(CFU/g)
Gyldighet	Produksjonsdato pluss 36 måneder
Pakke	Papir plastpose

applikasjon

1. For godteri

I godteri brukes potetstivelse hovedsakelig som fyllstoff og deltar i dannelsen av strukturen til sukkerkroppen.

2. Til pasta

Den har lavt proteininnhold, hvit farge og naturlig fosforescens, noe som effektivt kan forbedre fargen på deigen. Den har høy viskositet, god elastisitet og høy aldringsmotstand, noe som i stor grad kan forbedre rehydrering, senestyrke og reologiske egenskaper til nudler.

3. For kjøttprodukter

Ved produksjon av kjøttprodukter er gjennomsiktigheten av potetstivelse etter gelatinering svært høy, noe som gjør kjøttfargen på produktet lys og behagelig for øyet, noe som kan forhindre misfarging av produktet og redusere bruken av nitritter og pigmenter.

Pakking og levering

product-910-496

emballasje: 25 kg/pose

Om oss

TNN Development Limited, etablert i 1998 og ISO9001:2008-sertifisert, jobber tett med sine forretningspartnere fra Europa, Asia, Nord-Amerika og Afrika, og driver virksomhet med mer enn 500 produkter, inkludert finkjemikalier, fargestoffer, farmasøytiske råvarer, mat kosttilskudd, vitaminer. og uorganiske kjemikalier.

TNN Group