Chitosan matkvalitet

Name: Kina Food Grade Chitosan Produsenter Leverandører - Lavpris Food Grade Chitosan
Brand: TNN Development Limited
SKU: 227768586

Insen kitosan pulver er produsert av reker og krabbeskjell og er mye brukt i mat, kosmetikk, biokjemikalier, husholdningskjemikalier, landbruk, papirproduksjon, miljøvern og andre felt.

Sende bookingforespørsel

Beskrivelse

produktbeskrivelse

$UHJC]TUJIPD{`R7_$UVJGMJ$

Produktnavn: CHITOSAN (MATGRADE)

Utseende:Hvit eller lett gulaktigpulver

CAS-nr.:9012-76-4

DgradDeacetylering: Mer eller lik85, 90 prosent , 95 prosent

Standard: GB STANDARD

MF:(C6H11NO4)n

EINECS-nr.: 222-311-2

Sertifikat: ISO, KOSHER, HALAL

Opprinnelsessted: Kina

Spesifikasjon

Varer	Spesifikasjon
Utseende	Hvit eller lett gul, pulver eller flak med glans
Lukt	Har sin egen lukt, uten en spesifikk lukt
Identifikasjon	Direkte reaksjon
DAC-grad (grad av deacetylering)	Større enn eller lik 85 prosent eller innstillinger
Viskositet	Oppfyller kravet
Skader på grunn av uttørking	Mindre enn eller lik 10,0 prosent
Antennelsesrester	Mindre enn eller lik 1,0 prosent
pH	6,5~8,5
Uløselig stoff	Mindre enn eller lik 1,0 prosent
Hvordan	Mindre enn eller lik 1 ppm
Nyheter	Mindre enn eller lik 2 ppm

Pakke

(1)

25 kg/trommel

applikasjon

For det første kan kitosan brukes som et antimikrobielt middel for konservering av mat. Mange studier har vist at kitosan og dets derivater har evnen til å hemme veksten av ulike bakterier, sopp og virus. Denne egenskapen kan effektivt forhindre ødeleggelse av mat og forlenge holdbarheten til matvarer. Det kan også brukes som et beleggmateriale for å opprettholde kvalitet, forbedre utseendet og forhindre forurensning under matforedling og lagring.

For det andre kan kitosan brukes som fortykningsmiddel, stabilisator og emulgator i matproduksjon. Dens høye molekylvekt og viskositet gjør den til et godt fortykningsmiddel som kan forbedre tekstur og smak av mat. De stabiliserer også emulsjoner og forhindrer faseseparasjon i matvarer. Brukes også som bindemiddel i kjøtt- eller fiskeprodukter, som kan forbedre vannretensjonen og øke utbyttet.

For det tredje kan det brukes som kostfiber eller en funksjonell matingrediens. Som kostfiber kan kitosan absorbere vann og fett og øke avføringsvekten og transporttiden. Denne egenskapen kan bidra til å forhindre tarmsykdommer og fremme regelmessig avføring. I tillegg kan det danne geler eller filmer som kan kapsle inn næringsstoffer eller legemidler, noe som kan forbedre deres biotilgjengelighet og stabilitet.

Om oss

TNN Development Limited ble grunnlagt i 1998 i Dalian, Kina, og er en IS0-sertifisert produksjons- og distribusjonsgruppe med et årlig salg på USD 40 millioner og samarbeidsforhold med mer enn 60 land. Med overlegen kvalitet, profesjonelle tjenester og godt omdømme i bransjen har vi eksportert ulike typer produkter til mange land og regioner.

MTXX_MH20230217_111730330